Gramado, localizada na charmosa Serra Gaúcha, é um destino conhecido não apenas por suas paisagens encantadoras e clima europeu, mas também por sua gastronomia diversificada e de altíssimo nível. Além disso, o local é um verdadeiro paraíso para os amantes da boa culinária, oferecendo experiências que vão desde a tradicional cozinha alemã e italiana até fondues suíços, cafés coloniais fartos, carnes nobres e doces artesanais. Por isso, visitar a cidade é também embarcar em uma viagem de sabores inesquecíveis
Se você está planejando uma viagem para Gramado e quer saber onde comer bem, quais são os melhores restaurantes da cidade, e ainda deseja opções com bom custo-benefício, este guia completo é para você. Ao longo deste artigo, vamos apresentar os principais pontos gastronômicos de Gramado com dicas detalhadas, faixa de preço, tipo de culinária, localização, horário de funcionamento, além de sugestões imperdíveis para café da manhã, almoço, jantar e sobremesas — tudo com foco na melhor experiência gastronômica em Gramado.
1. Conhecendo a gastronomia em Gramado: da tradição à sofisticação
A gastronomia de Gramado carrega forte influência da imigração européia, principalmente alemã, italiana e suíça. Essa herança com certeza é percebida nos pratos, no modo de preparo e até no estilo dos restaurantes — muitos com arquitetura alpina, ambientes com lareiras e iluminação intimista, perfeitos para casais e famílias.
Destaques da gastronomia local:
Culinária europeia: fondue suíço com queijo, carnes e chocolate, massas italianas e pratos alemães tradicionais como joelho de porco e chucrute.
Ingredientes regionais: os queijos artesanais fazem sucesso em Gramado, além dos embutidos coloniais, vinhos da Serra Gaúcha e chocolates artesanais.
Ambientes acolhedores: os restaurantes decorados com madeira, lareiras e jardins floridos tornam o ambiente agradável e acolhedor.
Eventos gastronômicos: a cidade de Gramado é conhecida pelo Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado e também pelo Natal Luz e outras datas especiais reforçam o destaque da cidade como polo gastronômico.
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2. Onde comer fondue em Gramado: os melhores da cidade
O fondue é, sem dúvida, um dos ícones indispensáveis da gastronomia de Gramado. Clássico do inverno europeu, o fondue ganhou versões brasileiras e rodízios completos, combinando queijo, carne e chocolate em ambientes charmosos.
A sequência de fondue em Gramado é servida com diversos molhos e acompanhamentos, como batata, cenoura, brócolis, goiabada, pães, entre outros.
Melhores restaurantes de fondue em Gramado:
Belle du Valais: ambiente refinado e romântico, ideal para casais. Fondue suíço com serviço impecável.
Le Chalet de La Fondue: um dos mais tradicionais da cidade, especializado na receita suíça original.
Chateau dos Plátanos: oferece rodízio completo de fondue (queijo, carne e chocolate). Excelente atendimento, já visitamos duas vezes.
💡 Dica local: muitos desses restaurantes participam de clubes de vantagens como o Prime Gourmet, que oferece descontos de até 50% (pague 2, leve 1) em pratos selecionados. Use nosso cupom TUDOEMCENA e receba o desconto para adquirir o prime gourmet.
4. Restaurantes românticos para jantar em Gramado
Gramado é destino favorito de casais em lua de mel e comemorações especiais. Não faltam restaurantes elegantes e intimistas para viver um jantar inesquecível.
Sugestões de restaurantes românticos:
Primrose (Hotel Saint Andrews): gastronomia sofisticada com menu degustação e vista deslumbrante.
Maison De La Fondue: ambiente rústico e romântico, especializado em fondue com carta de vinhos.
La Table D’Or: pratos autorais, atmosfera elegante e atendimento personalizado.
Esses restaurantes são perfeitos para ocasiões especiais como pedidos de casamento, jantares a dois e datas comemorativas.
5. Restaurantes baratos em Gramado para comer bem
É possível comer bem em Gramado sem gastar muito. Há boas opções com pratos fartos, ambiente acolhedor e preço justo.
Onde comer barato em Gramado:
Cantina Pastasciutta: massas caseiras, ambiente temático italiano e ótimo custo-benefício.
Rei do Filet: pratos com carnes nobres e acompanhamentos generosos.
Hamburgueria Black Lake: hambúrgueres artesanais e bom atendimento.
Média de preço: entre R$ 40 a R$ 70 por pessoa. Ideal para famílias e grupos maiores.
6. Restaurantes temáticos e experiências gastronômicas únicas
Gramado é também conhecida por seus restaurantes temáticos, que oferecem verdadeiros espetáculos durante o jantar.
Experiências que valem a visita:
Hard Rock Café Gramado: decoração icônica, shows ao vivo e pratos estilo americano.
El Fuego Parrilla: carnes no estilo argentino, com cortes especiais e ambiente rústico.
Cara de Mau: pizzaria com temática pirata, música ao vivo e diversão para toda a família.
7. Chocolaterias e sobremesas imperdíveis
Não se pode falar de Gramado sem mencionar o chocolate artesanal. A cidade abriga algumas das melhores chocolaterias do Brasil.
Melhores lojas de chocolate em Gramado:
Lugano: variedade de produtos e lojas instagramáveis.
Caracol Chocolates: pioneira na região, famosa pelos bombons recheados.
Florybal: temática infantil com esculturas de chocolate.
Prawer: referência em chocolate artesanal de qualidade.
Experimente o chocolate quente espesso, os bombons com recheios exóticos e as barras artesanais. Algumas lojas também oferecem os passeios gratuitos para as fábricas de chocolate.
8. Roteiro gastronômico de 3 dias em Gramado
Dia 1:
Café da manhã no Coelho Café Colonial
Passeio no Lago Negro
Fondue à noite no Chateau dos Platanos
Dia 2:
Almoço na Cantina Pastasciutta
Sobremesa na Casa da Velha Bruxa
Jantar temático no Cara de Mau
Dia 3:
Tour na Vinícola Ravanello com degustação
Compras de chocolates na Lugano
Jantar romântico no Primrose
9. Dicas práticas para comer bem em Gramado
Reserve com antecedência, especialmente em alta temporada.
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Prefira horários alternativos (almoço às 11h30 ou jantar às 18h) para evitar filas.
Combine gastronomia com passeios turísticos próximos como Rua Coberta, Snowland, Mini Mundo e o Lago Joaquina Rita Bier.
Conclusão: vale a pena conhecer a gastronomia de Gramado?
Sem dúvidas! Comer em Gramado é muito mais do que uma necessidade: é uma verdadeira experiência sensorial. Da riqueza dos sabores coloniais à sofisticação dos restaurantes internacionais, da fondue à pizza pirata, passando por cafés coloniais e vinhos locais — a cidade oferece uma das melhores cenas gastronômicas do Brasil. E com planejamento e uso inteligente de apps como o Prime Gourmet, é possível viver tudo isso com economia.
Gramado é, definitivamente, um prato cheio para quem ama turismo e boa mesa!
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